Borrelhappen

Borrelplank XL
Gedroogde Vleeswaren (Charcuterie), Hollandse en buitenlandse kazen,leverworst, ossenworst, zuur, gesneden ui en mosterd
€ 1,50 p/s
Bittergarnituur
Bitterballen / Kaastengels / Mini-Kaassouffles / Mini-frikadellen / Vlammetjes
€1,- p/s
Butterfly Prawns / Chorizo-kroketjes / Bospaddenstoelen-kroketjes / Geitenkaaskroketjes
€1,25 p/s
*** Koude Luxe Happen ***
Wrap met gerookte Schotse zalm, roomkaas, babymaïs en groene asperges
€ 2,75 p/s
Carpacciobonbon gevuld met little gem, rucola, trostomaat, Parmingano Reggiano en pijnboompitten
€ 2,75 p/s
Brioche canapé met eendenlevermousse
€ 3,25 p/s
Crostini met geitenkaas, appel, walnoot en honing 🌱
€ 2,25 p/s
Wrap met roomkaas, paprika, groene asperges, komkommer, babymaïs en rucola 🌱
€ 2,25 p/s
Wrap met pulled chicken, sweetpepper roomkaas, rucola en geroosterde paprika
€ 2,75 p/s
Brioche canapé met kipkerrie salade
€ 1,75 p/s
Ceviche van Sint-Jakobsschelpen op mini brioche
gemarineerd in limoensap, citroengras, met rode ui, koriander & chili
€ 3,25 p/s
Italiaanse stick met buffelmozzarella, zongedroogde tomaatjes en basilicum 🌱
€ 1,75 p/s
Dadel gevuld met roomkaas en gegrilde pancetta
€ 2,25 p/s
Gevuld eitje 🌱
€ 2,00 p/s**
Crostini met Vitello Tonato
€ 2,75 p/s**
Canapé met Carpaccio
€ 2,25 p/s
Brioche canapé met gambamousse
€ 2,75 p/s**
Tonijn Tataki, met soja & sesamzaadjes, op little gem gepresenteerd
€ 2,75 p/s**
Mini toastjes belegd met een frisse tartaar van tonijn, met sojasaus, wasabi & sesamzaadjes
€ 3,25 p/s**
Vanwege bereidingstechische reden kunnen luxe hapjes met ** vanaf minimaal 40 stuks per soort besteld worden. De hapjes zonder ** kunnen vanaf 20 stuks per soort worden besteld.Wij adviseren 4 variaties per schaal te bestellen.